Bine ai venit în lumea deserturilor de casă! Aici, simplitatea și savoarea se îmbină perfect pentru a crea momente dulci și memorabile. Astăzi îți propunem o prăjitură cu mere, ideală pentru orice ocazie.
✔ Ingrediente la îndemână
✔ Pași ușor de urmat
✔ Aromă irezistibilă de mere coapte și scorțișoară
Această prăjitură va umple casa de căldură și bucurie! Haideți să descoperim împreună secretul unui desert reușit! 🍰✨
🛒 Ingrediente
🔸 Pentru aluat:
- 4 ouă 🥚
- 1 cană de zahăr 🍚
- 1 cană de iaurt 🥛
- 9 linguri de ulei vegetal 🌻
- 2 căni de făină 🍞
- 1 plic de praf de copt
🔸 Pentru umplutură:
- 1 kg mere 🍏
- 3 linguri de ulei vegetal
- 3 linguri de griș
- 1 cană de zahăr (sau după gust)
- 1 linguriță de scorțișoară 🌿
👩🍳 Mod de preparare
🔥 1️⃣ Prepararea aluatului:
✅ Bate ouăle cu zahărul până devin spumoase.
✅ Adaugă uleiul și iaurtul, amestecând continuu.
✅ Încorporează treptat făina și praful de copt, amestecând până obții un aluat omogen.
🍞 2️⃣ Coacerea parțială a blatului:
✅ Împarte aluatul în două părți egale.
✅ Toarnă prima parte într-o tavă unsă (25×35 cm).
✅ Coace în cuptorul preîncălzit la 190°C, timp de 10 minute.
🍏 3️⃣ Prepararea umpluturii de mere:
✅ Spală și rade merele.
✅ Călește-le într-o tigaie cu ulei, adaugă zahărul și amestecă bine.
✅ Încorporează grișul și scorțișoara, amestecând până obții o compoziție aromată.
🎂 4️⃣ Asamblarea prăjiturii:
✅ Scoate tava din cuptor și distribuie uniform umplutura de mere peste aluatul copt parțial.
✅ Toarnă deasupra a doua parte a aluatului.
🔥 5️⃣ Coacerea finală:
✅ Pune tava înapoi în cuptor și coace până prăjitura devine aurie și pufoasă.
🍽️ 6️⃣ Decorare și servire:
✅ Lasă prăjitura să se răcească complet.
✅ Presară zahăr pudră pentru un aspect plăcut.
✅ Taie în cuburi și savurează cu plăcere!
💡 Această prăjitură cu mere este perfectă pentru micul dejun, o gustare dulce sau alături de o ceașcă de ceai! ☕🍏
📌 Încearc-o și spune-ne cum ți-a ieșit! 😍👇