Uneori cele mai simple deserturi sunt și cele mai gustoase. Dacă ai 3 mere și 10 minute libere, ești la un pas de a pregăti o prăjitură care împrăștie un parfum minunat în toată casa. Este pufoasă, aromată și atât de ușor de făcut încât îți va deveni rapid preferata familiei.
Ingrediente (pentru o formă de 20 cm)
- 3 mere + 2-4 linguri zahăr
- 3 ouă la temperatura camerei
- 75 g zahăr
- 8 g zahăr vanilat
- 150 g făină
- 10 g praf de copt
- 100 g unt topit
Mod de preparare
1️⃣ Baza prăjiturii
Bate ouăle cu zahărul și zahărul vanilat până obții o compoziție spumoasă, ca o cremă. Încorporează făina amestecată cu praful de copt, apoi adaugă untul topit.
2️⃣ Merele aromate
Taie merele cubulețe și amestecă-le cu zahăr după gust. Toarnă compoziția de aluat peste ele și omogenizează ușor.
3️⃣ Coacerea
Pune totul într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și coace în cuptorul preîncălzit la 180°C timp de 30-45 de minute, până când prăjitura capătă o culoare aurie.
4️⃣ Finalul dulce
Presară puțin zahăr pudră deasupra pentru un aspect elegant și o notă delicată de gust.
Sfaturi utile
✨ Poți adăuga scorțișoară sau nucșoară pentru un parfum și mai intens.
✨ Dacă îți plac prăjiturile mai umede, amestecă merele cu o lingură de gem de caise sau piersici.
✨ Se servește caldă sau rece, simplă sau cu un glob de înghețată de vanilie.
👉 În doar 10 minute de pregătire și cu ingrediente la îndemână, ai o prăjitură clasică și aromată, care aduce bucurie la fiecare masă.