Leușteanul este una dintre cele mai iubite plante aromatice din bucătăria românească, adăugând o notă inconfundabilă ciorbelor și mâncărurilor tradiționale. Însă, ca să te bucuri de o tufă bogată, parfumată și viguroasă, trebuie să știi câteva secrete despre cum se cultivă corect această plantă perenă.
Dacă ai grădină, balcon sau măcar o jardinieră adâncă, poți avea leuștean proaspăt tot anul. Iată 9 sfaturi esențiale pentru o cultură reușită:
✅ 1. Alege locul potrivit
Leușteanul iubește lumina, dar preferă semi-umbra în zilele toride. Are nevoie de mult spațiu – fiind o plantă viguroasă, tufa poate atinge și 1,5 metri înălțime.
🔁 Sfat: Dacă-l plantezi lângă alte plante aromatice, oferă-i spațiu, pentru că își face loc singur.
✅ 2. Folosește semințe sau răsaduri
Leușteanul se cultivă ușor din semințe, care germinează în 2–3 săptămâni. Alternativ, poți folosi răsaduri cumpărate din piață sau obținute acasă.
📅 Perioada optimă de însămânțare: mijlocul lunii martie – începutul lui aprilie.
✅ 3. Solul ideal
Are nevoie de un sol fertil, adânc, bine drenat, cu pH neutru sau ușor alcalin. Înainte de plantare, îmbunătățește solul cu compost natural sau gunoi de grajd bine descompus.
❌ Evită solurile compacte, argiloase și mereu umede – rădăcinile pot putrezi.
✅ 4. Udă corect
Leușteanul are nevoie de umiditate constantă, dar nu excesivă. Vara, udă-l dimineața devreme sau seara, mai ales în perioadele caniculare.
💧 Sfat: Udarea prin picurare este ideală dacă ai mai multe plante.
✅ 5. Taie des pentru tufă bogată
Cu cât tai mai des frunzele tinere (pentru consum), cu atât planta se va ramifica mai bine și va produce frunze noi. Tăierea stimulează o creștere stufoasă și sănătoasă.
✂️ Nu lăsa planta să înflorească, dacă o vrei cât mai viguroasă – înflorirea consumă energia plantei.
✅ 6. Îngrășăminte naturale
O dată la 2–3 săptămâni, adaugă un fertilizant natural (ceai de urzici, compost lichid sau îngrășământ bio). Acesta ajută la dezvoltarea frunzelor și menține planta sănătoasă.
✅ 7. Iernează corect
Leușteanul este peren și rezistă iarna, dar partea aeriană moare în sezonul rece. În noiembrie, taie planta până la nivelul solului și protejeaz-o cu un strat de frunze uscate sau paie.
🌱 Primăvara va porni din nou din rădăcină.
✅ 8. Recoltează și usucă
Frunzele pot fi recoltate din mai până în octombrie. Pentru iarnă, le poți usca la umbră, în locuri aerisite, sau congela pentru a păstra aroma intensă.
🧺 Nu spăla frunzele înainte de uscare – vor mucegăi.
✅ 9. Protejează de dăunători
Leușteanul este o plantă destul de rezistentă, dar poate fi atacat de afide sau mucegaiuri dacă are exces de umiditate. Pulverizează-l preventiv cu ceai de pelin, usturoi sau urzică.
🌿 Concluzie
Leușteanul este o investiție pe termen lung în grădina ta: se plantează o dată și te răsplătește ani la rând cu frunze aromate și sănătoase. Ținând cont de aceste 9 sfaturi, vei avea o tufă viguroasă, deasă și mereu verde.
💬 Tu ai leuștean în grădină sau în ghiveci? Spune-ne în comentarii cum îl îngrijești!