Un mic dejun sau gustare hrănitoare, ușor de preparat și plină de savoare naturală.
⏱ Timp de preparare:
- Pregătire: 10 minute
- Gătire: 30 minute
- Total: 40 minute
🍎 Ingrediente:
- 1 cană fulgi de ovăz
- ½ cană nuci tocate (nuci românești, migdale, pecan etc.)
- 1 lingură îndulcitor (miere, sirop de arțar, stevia – ce preferi)
- 1 lingură semințe de susan
- 1 lingură semințe de floarea-soarelui
- ¼ linguriță scorțișoară
- 1 măr curățat și tăiat cubulețe
- 1 banană coaptă, pisată
- ½ cană fulgi de ovăz suplimentari (pentru legarea compoziției)
🧑🍳 Mod de preparare:
🔸 1. Preîncălzește cuptorul:
- Setează cuptorul la 180°C (360°F).
🔸 2. Combină ingredientele uscate:
- Într-un bol mare, amestecă:
1 cană ovăz + nucile + semințele + scorțișoara
🔸 3. Pregătește fructele:
- Taie mărul cubulețe.
- Pisează banana cu o furculiță.
🔸 4. Amestecă totul:
- Adaugă mărul și banana peste ingredientele uscate.
- Toarnă îndulcitorul și amestecă bine.
- Încorporează ½ cană fulgi de ovăz suplimentari pentru legare.
🔸 5. Coacere:
- Tapetează o tavă cu hârtie de copt sau unge cu puțin ulei.
- Toarnă amestecul și nivelează.
- Coace timp de 30 minute, până când devine auriu și bine legat.
🍽 Sugestii de servire:
- Servește cald sau la temperatura camerei.
- Ideal cu un pahar de lapte vegetal, un iaurt cremos sau un strop de miere/sirop de arțar deasupra.
✅ Sfaturi utile:
- Folosește banane bine coapte – oferă dulceață naturală și textură cremoasă.
- Poți adăuga: semințe de dovleac, stafide, merișoare uscate sau chiar bucăți de ciocolată neagră 😋
💚 Beneficii nutriționale:
- Bogată în fibre, antioxidanți și grăsimi bune
- Oferă energie constantă
- Fără zahăr rafinat (dacă alegi un îndulcitor natural)
- Potrivită pentru diete vegane, fără lactate și gluten-free (cu ovăz certificat)