Aceasta este una dintre cele mai iubite rețete, iar acum o poți încerca și tu! Simplă, aromată și absolut delicioasă, această plăcintă cu mere va deveni rapid preferata familiei tale! 💛
🛒 Ingrediente:
✅ 2 mere – unul tăiat cuburi, celălalt în felii subțiri 🍏
✅ 1 lingură de zahăr
✅ 2 ouă 🥚
✅ Un praf de sare
✅ 8g (1 linguriță) zahăr vanilat
✅ 120g zahăr (aproximativ 1 cană)
✅ 100 ml lapte (jumătate de cană) 🥛
✅ 130 ml ulei vegetal
✅ 280g făină
✅ 16g (2 lingurițe) praf de copt
✅ 50g stafide (opțional, dar recomandat pentru un plus de aromă!)
✅ 1 gălbenuș de ou
✅ 2 linguri de lapte (pentru uns)
✅ Zahăr pudră pentru decor
🍽 Cum se prepară:
1️⃣ Pregătește cuptorul – preîncălzește-l la 180°C (350°F). 🔥
2️⃣ Bate ouăle împreună cu zahărul, un praf de sare și zahărul vanilat, până devin pufoase. 🎂
3️⃣ Adaugă uleiul și laptele călduț, amestecând bine.
4️⃣ Încorporează făina și praful de copt, amestecând până când aluatul devine neted și omogen.
5️⃣ Adaugă merele tăiate cubulețe și stafidele, amestecând ușor. 🍏✨
6️⃣ Toarnă aluatul într-o tavă unsă și nivelează-l ușor.
7️⃣ Decorează cu feliile subțiri de măr deasupra, așezându-le frumos. 🍎
8️⃣ Unge plăcinta cu gălbenușul de ou amestecat cu lapte, pentru o crustă aurie.
9️⃣ Coace timp de 40-50 de minute, până devine frumos rumenită. ⏳🥧
🔟 Presară zahăr pudră peste plăcinta răcită pentru un plus de savoare! 🍯
😍 Gata! Poți savura această plăcintă moale și aromată!
☕ Perfectă alături de un ceai sau o cafea. Spune-ne dacă ai încercat-o! 💬 Poftă bună! 💛