Carnea de miel, unul dintre produsele tradiționale nelipsite de pe masa de Paște, a înregistrat o creștere semnificativă a prețurilor în 2026. Mulți cumpărători au rămas surprinși când au văzut cât a ajuns să coste kilogramul în magazine și piețe.
Creșterea este influențată de mai mulți factori, printre care cererea ridicată, oferta mai redusă și evoluțiile de pe piețele internaționale.
📈 Cât costă carnea de miel în 2026
În multe supermarketuri din România, kilogramul de carne de miel cu os poate ajunge până la 70 de lei, iar în unele cazuri prețurile ar putea crește și mai mult pe măsură ce se apropie sărbătorile pascale.
În prezent, prețurile diferă în funcție de magazin și de zona țării:
- 48–60 lei/kg în unele supermarketuri
- până la 70 lei/kg în anumite lanțuri comerciale
- 25–40 lei/kg pentru organe sau părți mai puțin căutate
🏙️ Diferențe de preț între regiuni
Prețul mielului variază și în funcție de oraș sau de apropierea de fermele de ovine.
București – Ilfov
- miel în viu: 25–28 lei/kg
- carcasă: 55–65 lei/kg
Constanța și Iași
- miel în viu: 22–25 lei/kg
- carcasă: 50–55 lei/kg
Craiova
- unele dintre cele mai mici prețuri
- carcasă: aproximativ 45 lei/kg
Timișoara și Cluj-Napoca
- printre cele mai ridicate prețuri
- carcasă: peste 60 lei/kg
🐑 De ce s-a scumpit carnea de miel
Specialiștii din domeniu spun că scumpirea are mai multe cauze:
- oferta mai mică de animale
- costuri crescute pentru furaje și transport
- cerere mare înainte de Paște
- exporturi către piețe externe
În plus, apropierea unor perioade cu cerere ridicată, cum este Ramadanul pe piețele internaționale, contribuie la creșterea interesului pentru carne de miel.
💬 Ce spun crescătorii de ovine
Reprezentanții fermierilor confirmă că prețurile au crescut considerabil față de perioada de iarnă.
Un exemplu vine din partea lui Nicolae Cioranu, președintele organizației Asociația Crescătorilor de Ovine Păstorul Crișana, care a explicat că oferta redusă de animale a influențat direct evoluția prețurilor.
Potrivit acestuia, în luna decembrie mieii se vindeau cu aproximativ 16,5 lei/kg în viu, însă între timp prețul a crescut semnificativ.
🐣 Ce se așteaptă până la Paște
Mulți crescători preferă să păstreze mieii până aproape de Paște, perioadă în care cererea crește puternic pe piața internă.
Din acest motiv, este posibil ca prețurile să mai crească în următoarele săptămâni, mai ales în orașele mari.
⚠️ Notă informativă
Acest articol are scop strict informativ și prezentativ. Informațiile despre prețurile cărnii de miel sunt bazate pe date disponibile în presă și pe declarații ale unor reprezentanți din domeniu la momentul redactării.
Prețurile pot varia în funcție de:
- regiune
- ofertă și cerere
- sezon
- comercianți sau piețe locale.
Articolul nu reprezintă o ofertă comercială și nu garantează prețurile menționate. Pentru informații actualizate, este recomandat să verificați direct la comercianți sau în piețele locale.