Ai doar câțiva cartofi și ouă prin frigider? Perfect! Această gustare este simplă, delicioasă și gata în câteva minute – fără bătăi de cap! Ideală când n-ai chef să gătești ceva complicat, dar vrei totuși să mănânci ceva bun.
🛒 Ingrediente (pentru 2-3 porții):
- 🥔 6 cartofi medii
- 🥚 4 ouă
- 🧂 1/2 linguriță sare
- 🌶️ Piper negru (după gust)
- 🛢️ Ulei pentru prăjit
- 🌿 Verdeață (opțional, pentru decor)
👩🍳 Cum se prepară:
- Curățăm și răzuim cartofii pe răzătoarea mare.
- Într-un bol încăpător, batem ouăle împreună cu sarea și piperul.
- Adăugăm cartofii rași peste ouă și amestecăm bine până obținem o compoziție omogenă.
- Încingem o tigaie cu puțin ulei și turnăm câte o porție din amestec.
- Prăjim la foc mic, pe ambele părți, până se rumenește frumos (ca o clătită crocantă).
- Repetăm cu restul compoziției.
👉 La final, decorăm cu verdeață proaspătă: pătrunjel, ceapă verde sau mărar – ce ai prin casă!
✅ De ce îi zice „rețetă pentru leneși”?
Pentru că e:
- Rapidă ⏱️
- Din ingrediente simple și accesibile 🛒
- Super gustoasă 😋
- Fără cuptor, fără bătut spumă, fără complicăciuni!
💡 Tips & Tricks:
- Vrei ceva mai crocant? Adaugă puțin cașcaval ras sau usturoi în compoziție.
- Servește cu smântână, iaurt sau ketchup – în funcție de poftă!
Este important să incluzi o varietate de legume în dieta ta pentru a asigura un aport diversificat de nutrienți. Dacă ai anumite condiții de sănătate sau preocupări alimentare, este întotdeauna recomandat să consulți un profesionist în domeniul sănătății pentru sfaturi personalizate.
Informațiile prezentate în acest website au caracter informativ și nu înlocuiesc diagnosticul medical sau prospectul produselor. Orice decizie privind sănătatea dumneavoastră trebuie luată doar în urma consultării medicului.
DISCLAIMER: Acest site este neutru din punct de vedere politic și nu susține niciun partid sau ideologie politică.