Fără lapte, ouă sau unt – doar apă, griș și o idee genială!
Această rețetă este o revelație pentru cei care vor ceva rapid, gustos și cu ZERO bătăi de cap.
📝 Ingrediente de bază:
- 1 cană griș
- 2 căni apă clocotită
- 1 praf de sare
🔁 Opțional (pentru gust și creativitate):
zahăr, vanilie, scorțișoară, unt sau ulei, nuci, fructe, miere, gem, stafide
👨🍳 Mod de preparare – Pas cu Pas
1️⃣ Pune grișul într-un bol adânc
Adaugă sarea și amestecă puțin.
2️⃣ Toarnă apa clocotită
Fierbe apa și toarn-o peste griș în fir subțire, amestecând continuu cu o lingură de lemn sau un tel.
3️⃣ Amestecă rapid și energic
În 1–2 minute, grișul devine cremos și se îngroașă frumos.
4️⃣ Acoperă și lasă 5–7 minute
Se „coace” în bol – devine pufos și fin, fără cocoloașe!
🍽️ Cum îl poți folosi?
🍬 Desert rapid:
Amestecă cu puțin zahăr, scorțișoară și vanilie. Adaugă gem, fructe sau stafide.
🍮 Budincă de cuptor:
Pune în formă unsă, presară nuci sau fulgi de cocos, coace 15–20 min.
🍽️ Garnitură sărată:
Folosește-l fără zahăr – merge cu legume, sosuri, chiftele.
🍫 Batoane dulci:
Întinde, răcește, taie și rumenește în tigaie. Servește cu miere și nucă!
⭐ De ce merită încercat:
✔️ Nu se fierbe – adio cocoloașe!
✔️ Se face direct în bol – zero vase murdare
✔️ Ideal pentru post, minimalism sau alimentație simplă
✔️ Versatil – desert, bază, gustare sau garnitură
💡 Truc extra:
Folosește apă infuzată cu vanilie, coajă de lămâie sau ceai aromat pentru un plus de gust fără calorii!
📌 Salvează rețeta și încearc-o măcar o dată – s-ar putea să devină noul tău comfort food preferat!
💬 Ai testat? Spune-ne cum ți-a ieșit!