❗️Nu mai pune leuștean în ciorbă fără să știi asta!
Este una dintre cele mai frecvente greșeli! Medicii trag un semnal de alarmă ⚠️
Leușteanul – atât de aromat și iubit în bucătăria românească – nu este potrivit pentru toată lumea, mai ales în anumite situații medicale. Hai să vedem de ce.
🌿 Ce conține leușteanul și de ce este apreciat?
✔️ Quercetină – un flavonoid puternic, cu efecte:
- Antioxidante
- Antiinflamatoare
- Modulatoare ale sistemului imunitar
- Antiaterogenetice (protejează vasele de sânge)
- Cu potențial anticancerigen
✔️ Uleiuri volatile – care dau aroma specifică și au rol antibacterian
✔️ Vitaminele A și C – susțin imunitatea și sănătatea pielii
✔️ Cumarina – are efecte pozitive în:
- Hipertensiune
- Astm
- Septicemie
- Osteoporoză
- Poate reduce inflamațiile și chiar tumorile
- Scade pofta de mâncare
🚫 Atenție, însă! Leușteanul nu e bun în ORICE caz
❗️ Contraindicat în infecții renale!
Consumul frecvent sau în cantități mari poate irita rinichii și agrava infecțiile urinare.
🚺 Interzis în sarcină!
Leușteanul are un efect stimulent asupra uterului – poate fi periculos în timpul sarcinii.
👶 Precauție în alăptare:
Se recomandă maximum 3 grame de frunze proaspete/zi, deoarece poate influența gustul laptelui și pofta de mâncare a bebelușului.
✅ Concluzie:
Leușteanul este o planta minunată, dar trebuie folosit cu măsură și înțelepciune.
📌 Dacă suferi de probleme renale, ești însărcinată sau alăptezi – consultă medicul înainte de a-l consuma regulat.
🥣 O ciorbă bună nu stă doar în leuștean! Poți înlocui cu pătrunjel, mărar sau tarhon pentru un gust la fel de savuros.