Partea a 2-a \u2013 Continuarea pove\u0219tii La ora opt eram deja \u00eentr-un taxi, \u00eendrept\u00e2ndu-m\u0103 spre un hotel din centrul Bucure\u0219tiului. Pe genunchi \u021bineam dosarul cu documentele pentru cea mai important\u0103 \u00eent\u00e2lnire profesional\u0103 din ultimii ani.<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
Telefonul a vibrat din nou.<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
\u201eDac\u0103 nu vii s\u0103 preg\u0103te\u0219ti masa, mergem la p\u0103rin\u021bii t\u0103i \u0219i le spunem cum te por\u021bi!\u201d<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
Mesajul era de la Beatrice.<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
Am sim\u021bit un nod \u00een stomac. P\u0103rin\u021bii mei nu \u0219tiau c\u00e2t de r\u0103u fusesem tratat\u0103 \u00een timpul c\u0103sniciei. Le ascunsesem multe, ca s\u0103 nu-i \u00eengrijorez.<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
Tata avea un atelier de cu\u021bite profesionale pentru buc\u0103tari, \u00eentr-o localitate de l\u00e2ng\u0103 Bucure\u0219ti. Era un me\u0219te\u0219ugar respectat, iar unele restaurante a\u0219teptau luni \u00eentregi pentru comenzile lui.<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
Inclusiv restaurantul lui Bogdan folosise ani la r\u00e2nd cu\u021bitele f\u0103cute de tata, f\u0103r\u0103 s\u0103 pl\u0103teasc\u0103 pentru ele.<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
La fel cum beneficiase de furnizorii mei, de meniurile create de mine \u0219i de banii pe care \u00eei adusesem \u00een afacere.<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
Bogdan numea toate acestea \u201eajutorul firesc al unei so\u021bii\u201d.<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
C\u00e2nd telefonul a sunat din nou, am r\u0103spuns.<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
\u2014 Samantha, sunt la atelierul tat\u0103lui t\u0103u, mi-a spus Bogdan.<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
\u2014 Ce cau\u021bi acolo?<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
\u2014 O s\u0103-i explic ce fiic\u0103 nerecunosc\u0103toare a crescut. Dac\u0103 nu vrei scandal, ajungi la mama p\u00e2n\u0103 la ora trei.<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
\u2014 Las\u0103-l pe tata \u00een pace!<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
\u2014 Atunci f\u0103 ce \u021bi-am spus.<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
A \u00eenchis.<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
L-am sunat imediat pe tata.<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
\u2014 Tat\u0103, Bogdan e la atelier?<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
\u2014 Da, mam\u0103. E aici cu Beatrice.<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
\u2014 Te rog s\u0103 nu te cer\u021bi cu ei.<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
\u2014 Nu-\u021bi face griji. Nu sunt singur.<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
Mi-a explicat c\u0103 avea o \u00eent\u00e2lnire programat\u0103 cu un buc\u0103tar cunoscut, George Marinescu, care venise s\u0103 ridice o comand\u0103 important\u0103.<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
Marinescu colabora \u0219i cu grupul hotelier la a c\u0103rui prezentare urma s\u0103 particip \u00een acea diminea\u021b\u0103.<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
Am \u00eenchis telefonul \u0219i am intrat \u00een hotel.<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
C\u00e2teva minute mai t\u00e2rziu, tata m-a sunat din nou.<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
\u2014 Samantha, trebuie s\u0103 \u0219tii ce s-a \u00eent\u00e2mplat.<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
Bogdan \u00eencepuse s\u0103 strige \u00een fa\u021ba atelierului, spun\u00e2nd c\u0103 eu eram bun\u0103 doar la g\u0103tit \u0219i cur\u0103\u021benie. C\u00e2nd tata \u00eei ceruse s\u0103 plece, lovise cu piciorul o lad\u0103 \u00een care se aflau c\u00e2teva cu\u021bite preg\u0103tite pentru livrare.<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
Unul dintre ele c\u0103zuse \u0219i se deteriorase.<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
George Marinescu asistase la \u00eentreaga scen\u0103.<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
\u2014 I-am cerut s\u0103 plece, mi-a spus tata. Dac\u0103 nu achit\u0103 paguba, o s\u0103 rezolv\u0103m pe cale legal\u0103.<\/p>\n\n\n\n
\u2014 \u00cemi pare r\u0103u c\u0103 te-au implicat.<\/p>\n\n\n\n
\u2014 Nu tu m-ai implicat, mam\u0103. Ei au venit aici.<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
Am \u00eenchis \u0219i am intrat \u00een sala de conferin\u021be.<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
Pe ecranul din spatele scenei ap\u0103rea numele meu.<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
\u201eSamantha Reyes \u2014 Director culinar \u0219i partener \u00een proiect.\u201d<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
\u00cen sal\u0103 erau investitori, reprezentan\u021bi ai unor restaurante \u0219i directori din industria hotelier\u0103.<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
\u00cenainte s\u0103 m\u0103 c\u0103s\u0103toresc, aveam deja o firm\u0103 de consultan\u021b\u0103 culinar\u0103. C\u00e2nd Bogdan \u00eemi ceruse s\u0103 m\u0103 ocup mai mult de restaurantul lui, \u00eemi mutasem activitatea \u00een mare parte de acas\u0103.<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
El presupusese c\u0103 renun\u021basem la carier\u0103.<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
\u00cen realitate, continuasem s\u0103 dezvolt meniuri, s\u0103 negociez contracte \u0219i s\u0103 lucrez pentru alte restaurante.<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
O parte din c\u00e2\u0219tigurile mele ajunseser\u0103 \u00een afacerea lui Bogdan, atunci c\u00e2nd avea probleme financiare.<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
Nu m\u0103 \u00eentrebase niciodat\u0103 de unde veneau banii.<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
Pur \u0219i simplu \u00eei acceptase.<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
\u00cen acea diminea\u021b\u0103 prezentam conceptul culinar al unui nou hotel, proiect la care lucrasem aproape doi ani.<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
Dup\u0103 prezentare, directorul grupului hotelier mi-a str\u00e2ns m\u00e2na.<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
\u2014 Samantha, felicit\u0103ri. \u00cencepem implementarea luna viitoare.<\/p>\n\n\n\n
Pentru prima dat\u0103 dup\u0103 mult\u0103 vreme, sim\u021beam c\u0103 munca mea era apreciat\u0103 pentru ceea ce valora.<\/p>\n\n\n\n
Dar telefonul a \u00eenceput s\u0103 sune insistent.<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
Bogdan.<\/p>\n\n\n\n
Am r\u0103spuns c\u00e2nd am ie\u0219it din sal\u0103.<\/p>\n\n\n\n
\u2014 Samantha, trebuie s\u0103 vorbe\u0219ti cu George Marinescu!<\/p>\n\n\n\n
\u2014 De ce?<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
\u2014 A spus c\u0103 nu mai vrea s\u0103 colaboreze cu restaurantul meu. \u0218i unul dintre partenerii lui vrea s\u0103 verifice contractele de aprovizionare!<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
\u2014 Atunci discut\u0103 cu ei.<\/p>\n\n\n\n
\u2014 Nu \u00een\u021belegi! Pot pierde contracte importante!<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
\u2014 Bogdan, te-ai dus la atelierul tat\u0103lui meu ca s\u0103-l amenin\u021bi. Ai insultat un om care munce\u0219te cinstit \u0219i i-ai deteriorat marfa. Nu eu am f\u0103cut lucrurile acestea.<\/p>\n\n\n\n
\u2014 A fost o ne\u00een\u021belegere!<\/p>\n\n\n\n
\u2014 Atunci asum\u0103-\u021bi consecin\u021bele.<\/p>\n\n\n\n
Am \u00eenchis.<\/p>\n\n\n\n
\u00cen urm\u0103toarele s\u0103pt\u0103m\u00e2ni, problemele restaurantului lui Bogdan au devenit tot mai serioase.<\/p>\n\n\n\n
Un partener comercial a cerut verificarea facturilor \u0219i a calit\u0103\u021bii produselor livrate. Au ie\u0219it la iveal\u0103 diferen\u021be \u00eentre ingredientele trecute \u00een documente \u0219i cele folosite efectiv.<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
Au ap\u0103rut \u0219i probleme de depozitare, iar restaurantul a fost supus unor controale.<\/p>\n\n\n\n
Nu eu provocasem neregulile. Dar ani \u00eentregi fusesem persoana care verifica furnizorii \u0219i observa problemele \u00eenainte s\u0103 devin\u0103 grave.<\/p>\n\n\n\n
Dup\u0103 plecarea mea, Bogdan \u00eencercase s\u0103 reduc\u0103 cheltuielile f\u0103r\u0103 s\u0103 \u021bin\u0103 cont de consecin\u021be.<\/p>\n\n\n\n
Contractele pierdute \u0219i costurile remedierilor au \u00eenceput s\u0103 apese asupra afacerii.<\/p>\n\n\n\n
\u00centr-o dup\u0103-amiaz\u0103, Beatrice a venit la hotelul unde lucram.<\/p>\n\n\n\n
Era \u00eembr\u0103cat\u0103 elegant, dar avea chipul obosit.<\/p>\n\n\n\n
\u2014 Samantha, trebuie s\u0103 vorbim!<\/p>\n\n\n\n
Am cobor\u00e2t \u00een hol.<\/p>\n\n\n\n
\u2014 V\u0103 ascult.<\/p>\n\n\n\n
\u2014 Bogdan are probleme. Tu \u00eei cuno\u0219ti pe oamenii aceia. Po\u021bi s\u0103-i convingi s\u0103 nu renun\u021be la contracte.<\/p>\n\n\n\n
\u2014 Nu pot s\u0103 le cer s\u0103 ignore problemele restaurantului.<\/p>\n\n\n\n
\u2014 Dup\u0103 tot ce am f\u0103cut pentru tine?<\/p>\n\n\n\n
Am privit-o.<\/p>\n\n\n\n
\u2014 Beatrice, \u00een diminea\u021ba aceasta m-a\u021bi sunat la cinci ca s\u0103 g\u0103tesc pentru treizeci de persoane. Mi-a\u021bi spus c\u0103 nu sunt \u00een stare s\u0103 m\u0103 \u00eentre\u021bin singur\u0103. Acum \u00eemi cere\u021bi s\u0103 v\u0103 salvez afacerea.<\/p>\n\n\n\n
\u2014 Eu nu \u0219tiam c\u0103 lucrezi aici!<\/p>\n\n\n\n
\u2014 Tocmai asta este problema. Niciodat\u0103 nu v-a interesat ce fac, at\u00e2t timp c\u00e2t aveam m\u00e2ncarea preg\u0103tit\u0103 \u0219i casa curat\u0103.<\/p>\n\n\n\n
\u00cen clipa aceea, directorul hotelului a trecut pe l\u00e2ng\u0103 noi.<\/p>\n\n\n\n
\u2014 Samantha, avem nevoie de aprobarea ta pentru meniurile de inaugurare.<\/p>\n\n\n\n
Beatrice s-a uitat surprins\u0103 la el.<\/p>\n\n\n\n
\u2014 Tu chiar conduci partea culinar\u0103 a hotelului?<\/p>\n\n\n\n
\u2014 Da. \u0218i sunt partener\u0103 \u00een proiect.<\/p>\n\n\n\n
\u2014 Dar Bogdan spunea c\u0103 nu mai ai serviciu!<\/p>\n\n\n\n
\u2014 Bogdan n-a fost niciodat\u0103 interesat s\u0103 afle adev\u0103rul.<\/p>\n\n\n\n
Atunci a ap\u0103rut \u0219i fostul meu so\u021b.<\/p>\n\n\n\n
\u2014 Samantha, trebuie s\u0103 repar\u0103m lucrurile, mi-a spus.<\/p>\n\n\n\n
\u2014 Problemele restaurantului sunt responsabilitatea ta.<\/p>\n\n\n\n
\u2014 Nu vorbesc doar despre restaurant. Poate am gre\u0219it. Am putea \u00eencerca din nou.<\/p>\n\n\n\n
L-am privit lung.<\/p>\n\n\n\n
\u2014 Bogdan, acum o lun\u0103 ai semnat actele de divor\u021b. Ast\u0103zi ai venit s\u0103-mi ceri ajutorul pentru afacere. Nu m-ai \u00eentrebat nici m\u0103car o dat\u0103 dac\u0103 sunt bine.<\/p>\n\n\n\n
\u2014 Putem s\u0103 ne rec\u0103s\u0103torim.<\/p>\n\n\n\n
\u2014 Nu vreau.<\/p>\n\n\n\n
\u2014 Dup\u0103 zece ani, renun\u021bi a\u0219a u\u0219or?<\/p>\n\n\n\n
\u2014 Nu am renun\u021bat u\u0219or. Am \u00eencercat zece ani. Tu ai observat abia c\u00e2nd n-am mai fost acolo s\u0103 rezolv totul.<\/p>\n\n\n\n
Bogdan a r\u0103mas f\u0103r\u0103 r\u0103spuns.<\/p>\n\n\n\n
\u00cenainte s\u0103 plece, Beatrice m-a \u00eentrebat:<\/p>\n\n\n\n
\u2014 \u0218i cine o s\u0103-l ajute acum?<\/p>\n\n\n\n
\u2014 Este un om matur. Va trebui s\u0103 \u00eenve\u021be s\u0103 se ajute singur.<\/p>\n\n\n\n
\u00cen lunile urm\u0103toare, Bogdan a fost nevoit s\u0103-\u0219i reduc\u0103 activitatea restaurantului \u0219i s\u0103 rezolve problemele financiare \u0219i administrative descoperite.<\/p>\n\n\n\n
Eu nu m-am mai implicat.<\/p>\n\n\n\n
Fostul meu socru, Carol, mi-a trimis un mesaj \u00een care \u00ee\u0219i cerea iertare pentru anii \u00een care v\u0103zuse cum eram tratat\u0103 \u0219i nu intervenise.<\/p>\n\n\n\n
Mi-a spus c\u0103 va achita personal pagubele provocate la atelierul tat\u0103lui meu.<\/p>\n\n\n\n
I-am mul\u021bumit, dar nu m-am pref\u0103cut c\u0103 scuzele puteau \u0219terge zece ani de t\u0103cere.<\/p>\n\n\n\n
Am continuat s\u0103 lucrez la proiectul hotelier, iar c\u00e2teva luni mai t\u00e2rziu mi-am \u00eendeplinit un vis pe care \u00eel am\u00e2nasem \u00een timpul c\u0103sniciei.<\/p>\n\n\n\n
Am deschis un mic restaurant \u00een Bucure\u0219ti.<\/p>\n\n\n\n
L-am numit \u201eMasa Mariei\u201d, dup\u0103 mama mea.<\/p>\n\n\n\n
\u00cen diminea\u021ba inaugur\u0103rii, am ajuns la ora cinci.<\/p>\n\n\n\n
Exact ora la care Beatrice obi\u0219nuia s\u0103 m\u0103 trezeasc\u0103 pentru preg\u0103tirile familiei.<\/p>\n\n\n\n
Dar de data aceasta nimeni nu-mi d\u0103duse ordine.<\/p>\n\n\n\n
Venisem pentru c\u0103 \u00eemi doream.<\/p>\n\n\n\n
Tata a intrat \u00een buc\u0103t\u0103rie cu o cutie de lemn.<\/p>\n\n\n\n
\u2014 Am ceva pentru tine, mam\u0103.<\/p>\n\n\n\n
\u00cen\u0103untru era un cu\u021bit de buc\u0103t\u0103rie f\u0103cut chiar de el, cu numele meu gravat pe m\u00e2ner.<\/p>\n\n\n\n
\u2014 E cel mai frumos pe care l-am f\u0103cut, mi-a spus. Pentru restaurantul t\u0103u.<\/p>\n\n\n\n
L-am \u00eembr\u0103\u021bi\u0219at \u0219i am \u00eenceput s\u0103 pl\u00e2ng.<\/p>\n\n\n\n
La ora opt au sosit primii clien\u021bi.<\/p>\n\n\n\n
Buc\u0103t\u0103ria mirosea a p\u00e2ine proasp\u0103t\u0103 \u0219i a m\u00e2ncare preg\u0103tit\u0103 cu grij\u0103. Angaja\u021bii mei \u00ee\u0219i ocupaser\u0103 locurile, iar eu priveam \u00een jur cu o bucurie pe care nu o mai sim\u021bisem de ani \u00eentregi.<\/p>\n\n\n\n
Nu aveam nevoie s\u0103-l v\u0103d pe Bogdan pierz\u00e2nd totul ca s\u0103 m\u0103 simt \u00eemplinit\u0103.<\/p>\n\n\n\n
Nu aveam nevoie nici ca Beatrice s\u0103 recunoasc\u0103 faptul c\u0103 m\u0103 subestimase.<\/p>\n\n\n\n
\u00cemi recuperasem meseria, independen\u021ba \u0219i respectul fa\u021b\u0103 de mine \u00eens\u0103mi.<\/p>\n\n\n\n
Zece ani crezusem c\u0103 iubirea \u00eenseamn\u0103 s\u0103 faci sacrificii f\u0103r\u0103 s\u0103 ceri nimic \u00een schimb.<\/p>\n\n\n\n
Dar \u00eenv\u0103\u021basem c\u0103 exist\u0103 o diferen\u021b\u0103 \u00eentre a ajuta familia \u0219i a accepta s\u0103 fii folosit\u0103.<\/p>\n\n\n\n
Am luat cu\u021bitul f\u0103cut de tata, am a\u0219ezat o ceap\u0103 pe toc\u0103tor \u0219i am \u00eenceput s\u0103 lucrez.<\/p>\n\n\n\n
Pentru prima dat\u0103 dup\u0103 foarte mul\u021bi ani, buc\u0103t\u0103ria \u00een care m\u0103 aflam era a mea.<\/p>\n\n\n\n
Iar via\u021ba pe care o tr\u0103iam nu mai era hot\u0103r\u00e2t\u0103 de altcineva.<\/p>\n\n\n\n
Totul \u00eencepuse \u00eentr-o diminea\u021b\u0103, la ora cinci, c\u00e2nd fosta mea soacr\u0103 \u00eemi ordonase s\u0103 vin s\u0103 g\u0103tesc pentru familia ei.<\/p>\n\n\n\n
\u0218i se schimbase \u00een clipa \u00een care avusesem, \u00een sf\u00e2r\u0219it, curajul s\u0103-i spun un singur cuv\u00e2nt:<\/p>\n\n\n\n
\u2014 Nu.<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Partea a 2-a \u2013 Continuarea pove\u0219tii La ora opt eram deja \u00eentr-un taxi, \u00eendrept\u00e2ndu-m\u0103 spre un hotel din centrul Bucure\u0219tiului. Pe genunchi \u021bineam dosarul cu<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":49985,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/calatorinromania.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/51089"}],"collection":[{"href":"https:\/\/calatorinromania.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/calatorinromania.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/calatorinromania.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/calatorinromania.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=51089"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/calatorinromania.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/51089\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":51090,"href":"https:\/\/calatorinromania.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/51089\/revisions\/51090"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/calatorinromania.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/49985"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/calatorinromania.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=51089"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/calatorinromania.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=51089"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/calatorinromania.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=51089"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}