Acest tort delicios se pregătește în timp record și este perfect pentru momentele în care vrei ceva dulce, dar simplu de făcut. Cu biscuiți și o cremă fină de ciocolată, vei obține un desert care se topește în gură! 😍
Ingrediente necesare:
- 1 kg biscuiți
- 1 esență de rom
- 1 litru lapte
- 150 g zahăr
- 8 gălbenușuri
- 2 linguri de amidon
- 4 linguri cacao
Mod de preparare:
- Prepararea cremei:
- Într-un bol adânc, bate bine cele 8 gălbenușuri cu ajutorul unui mixer.
- Adaugă zahărul și amidonul, mixează până obții o cremă densă și omogenă.
- Treptat, încorporează laptele, continuând să amesteci, iar la final adaugă pudra de cacao.
- Mixează totul până când crema este perfect omogenizată și fină.
- Asamblarea tortului:
- Pe o tavă sau platou, așază un strat uniform de biscuiți.
- Stropește biscuiții cu puțină esență de rom pentru aromă.
- Toarnă deasupra un strat din crema de ciocolată pe care ai pregătit-o.
- Construirea straturilor:
- Continuă să alternezi straturile de biscuiți și cremă, până când termini toate ingredientele. Ideal, vei obține un tort cu 5-6 straturi. 🎂
- Răcirea și servirea:
- Lasă tortul să se răcească la frigider pentru câteva ore (sau chiar peste noapte), astfel încât biscuiții să absoarbă bine crema și să devină fragezi.
Savurează cu drag acest desert minunat, perfect pentru orice ocazie! Poftă bună! 🍽✨